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餐飲業(yè)餐巾紙需求分析

中國現(xiàn)代餐飲行業(yè)具有起步晚但發(fā)展快的特點(diǎn)。改革開放以后,物質(zhì)生活極大豐富,居民收入水平提高,餐飲行業(yè)飛速發(fā)展。據(jù)美團(tuán)發(fā)布的《中國餐飲大數(shù)據(jù)2020》統(tǒng)計(jì), 2019年中國餐飲行業(yè)規(guī)模約為4.67萬億元/ 同比增長9.4% (占當(dāng)年GDP的4.71%)；

餐飲用餐巾紙、濕巾等采購占比8%，隨著消費(fèi)者對(duì)用餐環(huán)境、健康衛(wèi)生等方面的關(guān)注，餐巾紙用量占比也隨之增加，如何降低用紙成本，提高食客用餐體驗(yàn)已成為餐飲經(jīng) 營者面臨的常見問題！

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行業(yè)痛點(diǎn)

2021年7月新冠德爾塔卷土重來，使疫情防控成為常態(tài)化，餐飲業(yè)也應(yīng)從食品安全、清潔衛(wèi)生、用餐環(huán)境等多種因素考慮為消費(fèi)者提供更多選擇。而餐巾紙作為品牌VIS的一部分，無論是用餐體驗(yàn)還是品牌統(tǒng)一都應(yīng)引起重視

取用管控: 成本高

任意取用無管控，人為浪費(fèi)引起成本增加。

紙品安全: 安全性

加盟商自采，只考慮成本不考慮品質(zhì)存在安全隱患。接觸性取紙，增加交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

品牌辨識(shí): 品牌度

自采導(dǎo)致品質(zhì)不統(tǒng)一，影響品牌形象，品牌輸出不統(tǒng)一，影響消費(fèi)者品牌辨識(shí)認(rèn)知

用餐體驗(yàn): 體驗(yàn)感

紙張掉屑或偏硬，吸水吸油性差，用紙?bào)w驗(yàn)差或不提供紙巾，影響用餐體驗(yàn)。

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創(chuàng)新餐巾紙方案

餐具包方案

優(yōu)勢(shì)
量身定制,凸顯品牌氣質(zhì),精致到餐具包!

優(yōu)勢(shì)
從外皮、餐勺、筷子等十余種搭配中層層篩選,搭配出適合品牌使用的餐具包

優(yōu)勢(shì)
滿足堂食、外賣等不同用餐場(chǎng)景的定制需求。
仿口布餐巾紙

創(chuàng)新工藝
26年生產(chǎn)制造經(jīng)營，專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，國內(nèi)仿棉紙巾生產(chǎn)工藝領(lǐng)創(chuàng)者

加厚餐巾
比普通餐巾紙手感更厚，觸感厚實(shí)親膚

棉麻手感
獨(dú)特仿棉工藝，手感似布，舒適柔軟有韌性

替代口布
替代傳統(tǒng)口布，避免重復(fù)使用，安全衛(wèi)生
濕巾方案

成本
無紡布價(jià)格遠(yuǎn)低于濕毛巾價(jià)格

體驗(yàn)
不重復(fù)使用干凈衛(wèi)生

品牌
包裝定制信息提升品牌曝光度

安全
無可轉(zhuǎn)移熒光增白劑對(duì)人體無傷害
盒裝抽紙方案

體驗(yàn)
“布”一樣的餐巾紙手感，擦拭體驗(yàn)好

品牌
與眾不同的餐巾紙?bào)w驗(yàn)，提升品牌辨識(shí)度

安全
原生木漿材質(zhì)，可實(shí)現(xiàn)安全追溯

性價(jià)比
產(chǎn)品檔次提升，價(jià)格適中